5月19日,区委副书记、政府区长、区食安委主任李谦主持召开食品安全委员会2025年第一次全体会议,传达了市政府食安委第一次全体会议精神,通报了2024年全区食品安全工作情况,听取了区教育局、区民政局、南山公安分局工作情况的汇报,审议通过了《南山区人民政府食品安全委员会成员单位工作职责》《南山区2025年食品安全重点工作安排》。区政府副区长郑鑫,区食安委成员单位负责同志参加会议。
会议强调,要全面按照习近平总书记“四个最严”要求,认真落实党中央、国务院决策部署,提高政治站位,坚持严字当头,形成共治合力,确保人民群众“舌尖上的安全”。
会议指出,食品安全工作是民生工程,也是民心工程,与人民群众生命健康息息相关,要充分认识食品安全工作的重要意义,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。要聚焦“一老一小”等重点领域整治工作,深化“校园餐”问题专项整治,加强对养老机构食品安全的治理力度,加大对宾馆、酒店、九州餐饮一条街的食品安全监管,重点解决食品留样不规范、未按规定清洗消毒餐用具、加工制作环境卫生不达标等问题,确保游客在南山消费舒心、吃的放心。
会议要求,要强化食品安全风险防控,建立健全定期会商调度工作制度,紧盯重点领域、重点品种、关键环节,综合研判食品安全形势,突出源头严防、过程严管、风险严控,坚决杜绝各类食品安全事故的发生。
会议强调,要重点做好学校幼儿园、养老机构、农贸市场、餐饮饭店大型包桌、宣传和舆情处置、源头管控、共治合力七个方面工作,始终保持高压态势,严厉打击制售假劣食品、不符合食品安全标准的食品等违法犯罪行为。
会议要求,要落实各方管理责任,强化统筹协调,形成工作合力。要加大宣传引导力度,创新宣传形式,通过“3.15”活动日、“食品安全宣传周”活动,普及食品安全知识,曝光一批典型案例,积极回应社会关切,切实提升人民群众对食品安全的满意度。